Frutas verdes ajudam a desintoxicar o organismo
Para o especialista em nutrição esportiva Clayton Camargos, a melhor estratégia não deve ser a tentativa de “compensação”, mas a retomada da alimentação saudável já no dia seguinte ao evento. “É perigoso esse pensamento de compensar o que comeu durante a festa. Os dias posteriores são muito importantes para a reposição de nutrientes que foram perdidos durante a noite, principalmente se a pessoa ingeriu bebidas alcoólicas”, diz Clayton.
Para ele, o período de três a cinco dias depois da noite de festa é essencial para se recuperar fisicamente dos exageros cometidos. “Nesse período, é imprescindível aumentar a hidratação corporal. Além disso, evitar alimentos com grande concentração de gordura, sódio e açúcar. O aumento dos níveis dessas substâncias são facilmente verificáveis logo após os exageros alimentares e dão muito trabalho ao fígado e aos rins”, explica o especialista.
Ainda segundo o nutricionista, aqueles que costumam se culpar muito pelo que ingeriram devem tentar ser comedidos durante a festa. Uma boa dica é comer as frutas que tradicionalmente decoram as mesas das festas de final de ano. “Castanhas e nozes são muito indicadas para dar uma sensação de saciedade antes da ceia”, acrescenta.
As frutas de tons esverdeados também são recomendadas para os dias subsequentes à festa. “Uva verde, limão, kiwi ou maçã verde têm um efeito verdadeiramente desintoxicante para o corpo. Também é interessante consumir água mineral, que ajuda muito a repor os minerais perdidos. Os sucos dessas frutas também são uma ótima maneira de iniciar o dia seguinte aos exageros”, diz o especialista.
Fonte: http://bit.ly/1QkN9nI
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